Halo, czy jest tu ktoś kto oprze się pokusie tak zaserwowanych przystawek? Nasz koreczkowy wieniec pełen przystawek to nic innego jak pięknie ułożone koreczki z pysznościami. Idealne połączenie składników sprawia, że koreczki są smaczne, sycące i pięknie się prezentują kolorystycznie. Dodatkowo koreczkowy wieniec to idealna przekąska gdy mamy gości, a swoim cudownym wyglądem moim zdaniem nadaje się również na świąteczny stół. Na dodatek przygotowanie tych przystawek zajmuje nie więcej jak 30 minut, ale efekt końcowy jest nieskromnie mówiąc powalający. Spójrzcie tylko na te zdjęcia, bo mi na sam widok cieknie już ślinka 😉

Magda

P.S. Jeżeli jesteście takimi samymi fanami koreczków jak ja – bo w końcu przystawki z wykałaczkami są jednymi z tych bardziej higienicznie podawanych wersji ;), to zapraszam po nasze inne koreczkowe propozycje:

• z jajkiem i suszonymi pomidorami
• arbuzem i serem feta
• z jajkiem i łososiem
• jajkiem i białą kiełbasą
• pomidorów i sera

Składniki na koreczkowy wieniec:

• wykałaczki
• salami
• szynka prosciutto
• ser pleśniowy typu blue
• ser camembert
• opakowanie kulek sera mozzarella
• kubeczek pomidorków koktajlowych
• 1 czerwona papryka
• słoik czarnych oliwek
• słoik zielonych oliwek
• pęczek świeżej bazylii

Przygotowanie koreczkowa wieńca zaczynamy od rozłożenia wszytskich składników.

Sery kroimy w 1 cm kostki.

Zrywamy listki bazylii

Następnie odsączamy z zalewy oliwki.

Kolejnym krokiem jest nadziewanie koreczków na wykałaczki. Kombinację koreczków możemy przygotowywać według własnego pomysłu ale głównie stosowałam się do zasady aby na każdym z nich znajdowały się cztery składniki z czego zawsze jest to połączenie połączenie ser + wędlina + zielona bazylia lub zielona oliwka + dodatek według ulubionej kombinacji smaków.

W trakcie przygotowywania koreczków, gotowe przystawki układamy na okrągłym talerzu lub desce w kształcie wieńca, układając minimum dwa 'piętra’ aby nie było między koreczkami prześwitów.

Na koniec dla lepszego efektu wizualnego wtykamy pomiędzy koreczki większe liście bazylii 🙂

Gotowe. Smacznego!

P.S. 2 Po więcej pomysłów na ciekawe przekąski zapraszamy do zakładki z naszymi sprawdzonymi i pysznymi PRZEKĄSKAMI !