Pyszne, zdrowe i ekspresowe w wykonaniu pieczone brokuły zapiekane z serem. Jest to propozycja nie do odrzucenia bo tych pyszności każdy musi spróbować! Wszyscy w koło pieką warzywa. Najczęściej spotykane steki z kalafiora robią od jakiegoś już czasu w internecie furorę. Przyszła pora na brokuły obok których nie można przejść obojętnie. Dodatkowo przepis ten jest proty w wykonaniu i dzięki słonemu dodatkowi sera przekona do siebie nawet sceptyków 😉 Jednakże są też idealne jako przekąska z sosem lub dodatek do dania głównego. Sami zdecydujcie z czym je podać. Pieczone brokuły to przepis który szczerze polecam wypróbować – wychodzą palce lizać 🙂

Magda

P.S. Poniżej podrzucam kilka innych naszych pomysłów na brokuły w roli głównej:

• Zapiekanka jajeczna z szynką i brokułem
• Sałatka brokułowa z serem cheddar i żurawiną
• oraz Co zrobić z brokuła? Nasze TOP 10 przepisów!

Składniki na pieczone brokuły zapiekane z serem:

• 1 główka brokuła
• 1/4 szklanki oliwy
• 1/2 łyżeczki czerwonej papryki
• pieprz czarny
• ser typu parmezan
• sól

Przygotowanie brokuła zaczynamy od dokładnego mycia i podzielenia go na mniejsze różyczki.

Następnie przekładamy brokuła do gotującej się osolonej wody na 6 minut.

Po tym czasie wyciągamy go z wody i przekładamy na talerz aby przestygł.

Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce układamy brokuły i zgniatamy za pomocą szklanki aby się zrobiły płaskie.

Następnie smarujemy brokuły oliwą, przyprawiamy i z góry każdą z różyczek posypujemy startym serem.

Na koniec pieczemy je w 180C przez 10-15 min do momentu zapieczenia sera.

Pieczone brokuły serwujemy na ciepło. Smacznego!