Śliwki w czekoladzie z rumem to pyszny domowy smakołyk w wersji dla dorosłych. Przygotowanie ich jest bardzo proste i potrzebujemy tylko kilku składników. Ten przepis to istny must have na świątecznym stole. Połączenie pysznej czekolady i wyrazistego rumu to bardzo ciekawa i klasyczna kompozycja smaków. Z tego przepisu możemy zrobić dwa w tym na pyszne klasyczne śliwki w czekoladzie, które nie zawierają alkoholu. Po wypróbowaniu tego przepisu już nie sięgniecie po kupne śliweczki gdyż te przygotowane w domu wymiatają 😉 Pamiętajcie tylko aby nie zostawiać ich bez nadzoru bo znikają w mgnieniu oka!
Magda
P.S. Po więcej przepisów na proste, smaczne i ciekawe desery zapraszam do zakładki : Deserowe Pyszności
Składniki na śliwki w czekoladzie z rumem:
- 300 g suszonych śliwek
- 180 g czekolady deserowej
- 90 g czekolady mlecznej
- 50ml rumu
- 1 łyżka masła
- arkusz papieru do pieczenia
- wykałaczka
Zaczynamy od kąpieli wodnej czyli (garnek z wodą a na nim plastikowa miseczka) rozpuszczamy wszystkie czekolady.
Gdy czekolady się rozpuszczą dodajemy masło i dokładnie mieszamy do polaczenia się składników.
Na koniec dodajemy rum i energicznie mieszamy całość.
Następnie zmniejszamy na minimum gaz pod garnkiem i pojedynczo nadziewamy śliwkę na wykalaczkę, obtaczamy ją w czekoladzie, czekamy aż nadmiar jej spłynie i odkładamy na deskę z papierem do pieczenia.
Czynności te powtarzamy aż skończą nam się śliwki.
Na koniec wkładamy śliwki w czekoladzie do lodówki aby porządnie nam zastygły.
Smacznego! Śliwki w czekoladzie z rumem są już gotowe!
