Top 3 surówki do obiadu – wręcz nie wyobrażamy sobie bez nich SCHABOWEGO 😉 Troszkę tu koloryzuję ale czy nie macie czasem ochoty na przełamanie smaku jakimś wyrazistym dodatkiem? Propozycje surówek które znajdziecie poniżej nie dość, że są mega ekspresowe to dodatkowo są mega wyraziste w smaku za co sobie je baaardzo cenimy. Trzyskładnikowe dania to to, co tygryski lubią najbardziej 😉 Którą wybieracie?
1. Surówka z pora i kiszonego ogórka.
Składniki:
- por średniej wielkości
- 4 ogórki średniej wielkości
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz
W misce łączymy drobno posiekanego pora i ogórki kiszone.
Następnie dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
*majonez dodajmy po łyżce aby uzyskać idealny smak – według uznania 😉
2. Surówka z marchewki na ostro
Składniki:
- 3 marchewki
- garść świeżej kolendry
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżki musztardy sarepskiej
- 1 łyżka majonezu
- sól i pieprz
W misce łączymy startą drobno marchew oraz poszatkowaną drobno kolendrę.
Wyciskamy świeży sok z cytryny i dodajemy majonez.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
*majonez dodajmy po łyżce aby uzyskać idealny smak – według uznania 😉
3. Surówka z rzepy
Składniki:
- 1 biała rzepa średniej wielkości
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz
Trzemy na drobnych oczkach rzepę po czym odlewamy nadmiar soku.
Do rzepy dodajemy majonez doprawiając ją solą i pieprzem.
Ale wstyd – nie znam ani jednej! Muszę koniecznie przetestować! Mąż się ucieszy, bo dla Niego obiad bez surówki to nie obiad ;-P
Koniecznie 😀
Rewelacja!
U nas przoduja:
por z jabłkiem
Marchewka na słodko
I buraczki!!
mmm uwielbiam marchewkę w każdej postaci 😉
O! Idealnie – szukałam pomysłu na to, co zrobić z moim porem i właśnie znalazłam 🙂 W sumie to za rzadko jadam surówki – czas to zmienić!
To super, że do nas trafiłaś 🙂 Surówki zdecydowanie częściej powinny trafiać na nasz stół a coraz więcej osób od nich odchodzi
Surówki w każdej postaci, oczywiście bez mięsa…. Serdeczności ślę.
🙂
Marchewki na ostro nie znałam:) Czas więc spróbować:)