Surówka coleslaw lub według niektórych colesław to dodatek, który można spotkać praktycznie wszędzie. Głównie podawana do hamburgerów, kanapek lub jako dodatek do obiadu. Dodatkowo moją ulubioną potrawą z tą surówką jest kanapka z rwaną wieprzowiną, którą totalnie wielbię ponad inne kanapki. Baza tej surówki to nic innego jak biała kapusta z marchewką serwowana z dodatkiem majonezu. Ponadto ilu jest blogerów kulinarnych tyle pomysłów na jej przygotowanie 😉 Dzisiaj my przedstawiamy nasz przepis na tą uniwersalną surówkę. Na koniec tylko wspomnę, że nie trzeba obawiać się z nią eksperymentowania i polecam dorzucać do tej surówki również inne dodatki!

Magda

P.S. Dodatkowo podrzucam kilka innych pomysłów na pyszne surówki do obiadu:

• surówka z pora i kiszonego ogórka
• surówka z marchewki na ostro
• orzeźwiająca surówka z czerwonej kapusty
• surówka z rzepy
• surówka z białej kapusty, marchwi i jabłek
• coleslaw – surówka i jak ją zrobić

Surówka coleslaw, składniki:

• 1/2 główki małej kapusty
• 1 duża marchew
• 3-4 łyżki majonezu
• 1 łyżka musztardy Sarepskiej
• 2-3 łyżki mleka
• sól
• pieprz

Umytą kapustę ścieramy na tarce lub drobno szatkujemy.

Następnie umytą i obraną marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach.

W dużej misce łączymy warzywa i dodajemy majonez oraz mleko.

Na koniec doprawiamy całość solą i pieprzem.

Surówka coleslaw gotowa, smacznego!

P.S. Po inne Ciekawe pomysły na surówki i sałatki zapraszamy do naszej zakładki z sałatkami! W której w szczególności polecam nasze TOP 3 surówki do obiadu 🙂